Şeker Hamuru, pasta kaplamaları, dekoratif süslemeler ve çiçek yapımı için özel olarak üretilmiş, ipeksi dokuya ve yüksek elastikiyete sahip profesyonel bir şeker hamurudur. Kolay şekil alır, ince açılabilir ve uzun süre dayanıklılığını korur.
RAF ÖMRÜ:1 Yıl
Pürüzsüz Doku: İpeksi ve elastik yapısı sayesinde kolay şekil alır.
Kolay Açılabilirlik: Nişasta veya sıvı yağ kullanılarak rahatça açılabilir.
Yoğurma Kolaylığı: Ele yapışmaz, homojen bir yapıdadır.
İnce ve Dayanıklı: Yığılma yapmaz, figür ve çiçek süslemelerinde dayanıklıdır.
Matlaşma ve Çatlama Yapmaz: Uygun koşullarda saklandığında uzun süre tazeliğini korur.
Gıda Kodeksine Uygunluk: Kullanılan renklendiriciler Türk Gıda Kodeksi’ne uygundur. Yenilebilir özelliktedir.
Kullanım Önerisi:
Şeker hamurunu kullanmadan önce iyice yoğurun.
El ısısıyla elastikiyeti sağlandıktan sonra şekillendirmeye başlayın.
Merdane ile açarken çok az miktarda nişasta veya sıvı yağ kullanabilirsiniz.
Uygulama sırasında ortam sıcaklığının 20-22°C olmasına dikkat edin.
Kaplama sonrası pastanızı 6-8°C’de muhafaza edin.
Dekoratif pastalar ve profesyonel sunumlar için mükemmel bir seçim olan Şeker Hamuru ile yaratıcılığınızı konuşturun!
Diğer Özellikler |
Stok Kodu | şh25000 |
Marka | ŞEKERŞUGAR |
Stok Durumu | Var |
Havale / Eft :
Havale İle : 376,12 TL
Tek Çekim :
Kredi Kartı ile : 383,80 TL
Bu Ürüne Taksit Yapılmamaktadır